فوائد الكرفس التي لا تخطر على البال

فوائد الكرفس التي لا تخطر على البال

جوجل بلس

محتويات

    فوائد الكرفس، وهُو نوع من أنواع لنباتات التي تتبع جنس الكرفس، ويُعتبر شديد الرائحة وهو من الفصيلة الخيمية، ويعد من النبات التي تؤكل نيئة، ويعتبر عنصرًا رئيسيًا لأطباق السلطات، وكثير من الناس يَظن أنه يُشبه البقدونس وهو نوع مختلف عنه لكنه يُشبهه في اللون والشكل ويستخدم بَديل له في الأطباق الغذائية والسلطات المختلفة، وموطن نبات الكرفس المغرب العربي وبلاد الشام وقبرص وتركيا ومعظم مناطق أوروبا، يحتوي نبات الكرفس على الفيتامينات المدرة للبول كما أنّه يُكافح السمنة والوزن الزائد، في هذا الطرح نذكر أهم فوائد الكرفس.

    فوائد الكرفس العامة لصحة الانسان

    الكرفس من النباتات المُهمّة التي يتمّ مِن خلالها تحضِير الأطباق الغذائية المُختلفة، بالاضافة الى أنه يُمكن عصره وشربه وفي هذا الأمر فوائد عظيمة تعود على صحة الانسان تتمثل في النقاط الآتية:

    • الكرفس خضرة مفيدة لانقاص الوزن.
    • عصير الكرفس يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول.
    • يستعمل الكرفس في الأنظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة.
    • كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلا من الملح العادي.
    • ظهر من تحليل الكرفس انه يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج ومعادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وعناصر كيماوية مهدئة.
    • ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئا، مفروما، وناعما أو يعلك بالاسنان ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم.
    • كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى ويستعمل مقويا عاما لخلايا الجسم ومرطبًا ومدرًا لمجاري البول والدم ومضادا لعسر الهضم والسمنة.

    فوائد الكرفس للرجيم

    يدخل نبات الكرفس في تركيبات العَديد من الوصفات الطبيعية الخاصة بالرجيم، فهو مُذيب قوي للدهون، والبعض يتناوله منفردًا بقصد التخسيس والتنحيف.

    • يفضّل أن يكون نبات الكرفس ضمن حمية صحية لتضمن لكَ عدم عوز جسمك لبعض المعادن المهمة، فالكَرَفْس لرغم فوائده إلّا أنّه لا يحتوي على كل ما يحتاجه الجسم بالتأكيد.
    • ويحتوي الكرفس أيضا على الكثير من الألياف فهو يمنح الشخص الشعور بالامتلاء والشبع.
    • بالإضافة إلى أنّ الكَرَفْس يحتوي على بعض المعادن النادرة كالكالسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم، والنحاس والمغنيسيوم والحديد، حيث تعمل هذه المعادن المهمة بدورها على حرق الدهون وتنظيم عملية الأيض وإدرار البول.
    • الألياف التي يحتويها الكَرَفْس تسهّل من عملية الهضم.
    • لا يحتوي الكَرَفْس على الكثير من السعرات الحرارية، فالضلع الواحد منه يحتوي على 20 سعر حراري فقط.

    فوائد الكرفس للجنس

    ذُكر نبات الكرفس بالطب النبوي، وقيل عنه أنه يابس وحار يُهيج الباه عند النساء والرجال، والكرفس يعتبر وصفة جيدة لزيادة الرغبة وعلاج بعض الأعراض الجنسية، اليكم طريقة تحضير الكرفس كمقوي جنسي.

    • يُستعمل عن طريق خلط أوراقة في الخلاط ثم نصفيها.
    • ونستطيع أخذ هذا العصير بمقدار ملعقتين أو ثلاث بشكل يومي ويفضل أن يحلى هذا العصير بالعسل أو عصير الجزر مع البرتقال.
    • ويمكن أخذ ثمانية نقاط من زيت الكرفس مرتين في اليوم لان يعتبر زيته مقو جنسي ، خاصة اذا كان الضعف بسبب مرض.
    • ويمكن أيضا استخدام الكرفس الطازج الاخضر مع السلطة الخضراء.
    • كما يمكن غلي بذوره في الماء على نار هادئة لفترة قصيرة بمقدار ملعقة طعام واحدة لكل كوب من الماء ثم يترك المغلي حتى يبرد ثم يصفى ويشرب منه حسب الحاجة.

    فوائد الكرفس لعلاج النقرس

    يُعد الكرفس من أهَمّ وأقوى العلاجات التي تساعد في تخلص الجسم والكليتين من حمض البوليك وهذا بِدور يُسهم في علاج التهاب وآلام النقرس، ويستعمل أيضًا كمسكن قوي للأوجاع، فمِن الجيد إضافته للغذاء أو شرب عصير الكرفس يوميًا.

    فوائد الكرفس للبشرة

    يدخل نبات الكرفس في تركيبات منتجات التجيمل الخاصة بالعناية في البشرة، حيث له مردود فعال على الوجه، ومن أهم فوائده للبشرة:

    •  يعمل كبديل رائع لمنتجات التجميل الاصطناعية المتوفرة في السوق.
    • يمنع تلف الجلد وغيرها من الاضطرابات.
    • يحافظ على بشرة شابة.
    • يضمن بشرة متوهجة.

    فوائد الكرفس للشعر

    نبات الكرفس يدخل تركيبات صناعة منتجات التجميل الخاصة بالعناية في الشعر، ومن أهم فوائده للشعر:

    •  عصير الكرفس يضم كمية عالية من الماء وفيتامين (أ) وكلاهما كبيرة للشعر لدينا.
    • المياه تحفظ فروة الرأس لدينا رطب وتشفي من قشرة الرأس، وفيتامين (أ) في حين يوفر الغذاء لجذور جدائل الشعر ويجعلها صحية.
    • ومن المعروف أيضا عصير الكرفس لتحفيز نمو الشعر لدينا وتحسين نسيجه وبالتالي، إذا كنت تريد الشعر الخصب والجميل، عليك النظر في الاستهلاك اليومي من عصير الكرفس.
    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ فوائد الكرفس التي لا تخطر على البال:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً