اكلات شهية لمرضى السكر

اكلات شهية لمرضى السكر

جوجل بلس

محتويات

    يجب تناول كل شي بمقدار و كمية مناسبة، ان الافراط في تناول اى نوع من الطعام بالتأكيد سيكون له آثار جانبية سلبية على صحة الفرد، نسمع كثيرا بشخص مصاب بمرض السكري و قد لا نعي جيدا حقيقة هذا المرض و عواقبه، يحدث هذا المرض نتيجة عدم قدرة البنكرياس على افراز هرمون الانسولين الذي يحول السكر الزائد في الجسم الى نشا جلايكوجين يتم تخزينه في خلايا الكبد و العضلات.

    لذلك يجب على الأصحاء و المصابين ومرضى السكري ايضا التقليل من تناول السكر والحلويات، للمحافظة على صحتهم، و في هذا المقال اعددنا اكلات شهية لمرضى السكر، كي يستمتعوا بمذاقها الشهي و اللذيذ.

    لحم في الفرن

    يعتبر لحم في الفرن من الاكلات الشهية، والتي لها قيمة غذائية عالية، واليك سيدتي المقادير اللازمة لتجهيزها

    مقادير عمل لحم في الفرن

    • ربع كيلو لحم بفتيك
    • 2 بطاطس
    • حبة طماطم
    • نصف جزرة
    • حبة فليفلة خضراء
    • 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة ناعم
    • فص ثوم، مفروم
    • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

    طريقة تحضير لحم في الفرن

    1. ندق قطع اللحم برفق، ونزيل قطع الدهون.
    2. نضيف الثوم والبصل الى اللحم، ونرش الملح والفلفل الاسود، ونترك قطع اللحم في التتبيلة لمدة ساعتين او اكثر.
    3. نقطع الخضراوات على شكل مكعبات، ثم نضيفها الى اللحم.
    4. نضع اللحم والخضراوات في صينية الفرن، نضيف عليه ربع كوب ماء، ثم نغطي الصينية بورق الالمنيوم او بغطاء.
    5. ندخل الصينية في فرن حامي.
    6. نقلب اللحم والخضار بين الحين والاخر، وبعد نصف ساعة نصيف كمية قليلة من الماء، ونتركه حتى يجف الماء، ثم يقدم.
    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ اكلات شهية لمرضى السكر:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً